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酒店文化研究
| ISBN/价格： | 978-7-5637-4501-2:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店文化研究/.谢春山，胡文静著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2022.12 |
| 载体形态项： | 257页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书第一部分酒店物质文化研究，探讨了酒店建筑文化、酒店餐饮文化和酒店康乐文化；第二部分酒店行为文化研究，探讨了酒店服务文化和酒店礼仪文化；第三部分酒店制度文化研究，探讨了酒店管理文化和酒店营销文化；第四部分酒店精神文化研究，探讨了酒店品牌文化和酒店名人文化。 |
| 题名主题： | 饭店 企业文化 研究 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 谢春山 (满) 著 |
| 个人名称等同： | 胡文静 (蒙族) (女) 著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20230828 |