ISBN/价格: | 978-7-5426-6533-1:CNY88.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 盐与海洋文化/.俞渊主编 |
出版发行项: | 上海:,上海三联书店:,2023.04 |
载体形态项: | 325页:;+照片:;+23cm |
一般附注: | 上海海洋大学一流学科文化著作项目 |
提要文摘: | 本书以盐与海洋文化为着眼点,以科普论述为出发点,以历史文献为参考点,来讲述科学技术中的盐学、历史长河中的盐事、社会经济中的盐味、海洋文化中的盐脉。 |
并列题名: | Salt and marine culture eng |
题名主题: | 盐业史 关系 海洋 文化史 研究 中国 |
中图分类: | P7 |
个人名称等同: | 俞渊 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20230721 |