ISBN/价格: | 978-7-5032-7198-4:CNY500.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 2023中国饭店业务统计/.中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司编 |
出版发行项: | 北京:,中国旅游出版社:,2023.9 |
载体形态项: | 26cm |
提要文摘: | 本书主要内容为2022年我国大中型饭店业务统计数据,包括三部分,第一部分为评注,该部分对统计数据进行了详细的归纳、分析与总结。第二部分为统计数据,其来源于对国内1400余家旅游饭店的调查问卷,对饭店业务类别的划分较为科学,其中包括部门收支、客房餐饮等部门情况统计、客源构成、经营开支、餐饮统计、人事统计、各城市业绩指标比较、收入支出构成等,对饭店业及相关研究人员有较高的参考价值。第三部分为附录,对中国旅游饭店业协会及浩华管理顾问公司进行简要介绍。 |
题名主题: | 饭店 商业经营 统计资料 汉语 英语 中国 2023 |
中图分类: | F719.2 |
团体名称等同: | 中国旅游饭店业协会/浩华管理顾问公司 |
记录来源: | CN 北京百万庄图书大厦 20240229 |