ISBN/价格: | 978-7-5217-4715-7:CNY69.00 |
---|---|
作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 救命饮食/.(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell),(美)纳尔逊·迪斯拉(Nelson Disla)著/.尚书译 |
出版发行项: | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2022.12 |
载体形态项: | 26,279页:;+23cm |
一般附注: | 漫游者 |
提要文摘: | 本书中,作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类:挑战了人们对疾病的一贯看法;挑战了人们对营养本身的一贯看法;挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。对此,作者在这本书中逐一进行了正面回应。最后,他针对未来如何发展,如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议,意在通过为公众赋能,改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。 |
题名主题: | 食品营养 关系 健康 |
中图分类: | R151.4 |
个人名称等同: | 坎贝尔 T. 柯林 著 |
个人名称等同: | 迪斯拉 著 |
个人名称次要: | 尚书 译 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20221213 |