| ISBN/价格： | 978-7-108-07435-5:CNY98.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 岁时茶山记/.陈重穆，徐千懿著 |
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| 出版发行项： | 北京:,生活·读书·新知三联书店:,2022.10 |
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| 载体形态项： | 378页:;+图，彩照:;+25cm |
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| 丛编项： | 三联中读文丛 |
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| 一般附注： | 行读 |
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| 提要文摘： | 本书以“岁时四季”为经，以“茶山访茶”为纬，从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井，一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音，以至立冬后的冻顶乌龙，访茶、制茶、品茶、评茶，作者一个个山场跑下来，足迹遍布大江南北各主要茶区。除了具备一线行走的“实践性”，本书同时厘清了不少习以为常的错误观念如“明前茶一定好吗”“普洱越陈越香吗”，具有鲜明的“知识性”；作者常年浸润茶圈，解析茶生产消费的同时，对行业乱象也不乏自己的观点，有趣有料，爱深责切；文中也穿插了不少历史掌故和轶闻趣事，言必有据，谨严周到，读者能真切感受到中华茶文化的源远流长。 |
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| 题名主题： | 茶文化 中国 |
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| 中图分类： | TS971.21 |
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| 个人名称等同： | 陈重穆 著 |
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| 个人名称等同： | 徐千懿 著 |
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| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20221008 |
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