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杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品
| ISBN/价格： | 978-7-5228-0462-0:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi ger |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 杯中的咖啡/.(德)马丁·克里格(Martin Krieger)[著]/.汤博达译 |
| 出版发行项： | 北京:,社会科学文献出版社·当代世界出版分社:,2022.12 |
| 载体形态项： | 282页:;+图，照片，地图:;+21cm |
| 一般附注： | 思想会 马丁·克里格作品 |
| 提要文摘： | 本书对咖啡植株的情态、性状、历史、传播等作了介绍，并辅以绘画资料，在行文中穿插引用了大量早期欧洲旅行家的文字记录。 |
| 并列题名： | Kaffee ger |
| 题名主题： | 咖啡 文化史 世界 |
| 中图分类： | TS971.23 |
| 个人名称等同： | 克里格 马丁 著 |
| 个人名称次要： | 汤博达 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20230113 |