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生鲜新零售理论与实践
| ISBN/价格： | 978-7-302-62128-7:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生鲜新零售理论与实践/.洪岚编著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2023.01 |
| 载体形态项： | 234页:;+图,照片:;+26cm |
| 一般附注： | 21世纪经济管理新形态教材·工商管理系列 新形态教材 课程思政特色教材 清华经管 |
| 提要文摘： | 本书从新零售发展历程、采购与供应链管理、质量管理、物流管理、第三方支付结算、成本结构等多个方面阐释新零售业态的主要内容与经营特色,并用相关基础理论证实新零售在互联网、大数据、物联网等新技术的推动与支持下,有满足消费需求升级、推动农业供给侧改革、化解农产品供需矛盾的内生机制,是生鲜零售市场衍化的必然结果。 |
| 题名主题： | 农产品 零售业 商业管理 教材 |
| 中图分类： | F762 |
| 个人名称等同： | 洪岚 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20231018 |