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款待之道:五星级酒店经理的职业成功与领导力指南
| ISBN/价格： | 978-7-5713-2996-9:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi ger |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 款待之道/.(瑞士)伊万·达德奇著/.黄珏苹译 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2022.09 |
| 载体形态项： | 162页:;+23cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名:Mastering hospitality |
| 提要文摘： | 本书分为两个部分。在第一部分中,作者讲述自己作为一名酒店经营者的经历,概述酒店业的历史和酒店服务的概念;第二部分阐述了为了成为领导者和高管,并且在与人打交道的行业中取得可持续的成功,所必需的抱负和技能。 |
| 并列题名： | Mastering hospitality eng |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 指南 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 达德奇 伊万 (瑞士) 著 |
| 个人名称次要： | 黄珏苹 译 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20231127 |