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德清莫干黄芽全产业链质量安全风险管控手册
| ISBN/价格： | 978-7-109-29974-0:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 德清莫干黄芽全产业链质量安全风险管控手册/.于国光，郑蔚然主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2022.09 |
| 载体形态项： | 71页:;+彩图:;+17×18cm |
| 丛编项： | 特色农产品质量安全管控“一品一策”丛书 |
| 提要文摘： | 本书遵循茶叶全程控制的理念，对建园、耕作、施肥、茶树修剪、除草、病虫害防治、鲜叶收储运、茶叶加工、产品检测、生产记录与产品追溯等环节提出了控制措施，以更好地推广茶叶质量安全生产管控技术，保障茶叶质量安全。 |
| 题名主题： | 茶叶 产业链 质量管理 安全管理 浙江 手册 |
| 中图分类： | F326.12 |
| 个人名称等同： | 于国光 主编 |
| 个人名称等同： | 郑蔚然 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20231127 |