ISBN/价格: | 978-7-5116-5975-0:CNY100.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 减贫进程中的农户食物安全追踪研究/.聂凤英,黄佳琦等著 |
出版发行项: | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2022.11 |
载体形态项: | 204页:;+24cm |
一般附注: | 国家自然科学基金重点国际(地区)合作与交流项目 国家自然科学基金面上项目 国家自然科学基金青年项目 国家社会科学基金重大项目 中国农业科学院科技创新工程项目资助 |
提要文摘: | 本书以改善农户食物安全的路径为基本框架,聚焦中国扶贫攻坚实践给贫困县农户的生计策略、收入来源、生活生产环境带来的改变,以及这些改变对农户食物安全的影响;同时,还从性别以及个人决策的角度,分析女性赋权、认知与习惯等社会心理因素对食物决策的影响,为改善贫困县农户的食物安全提供新的视角和方案。 |
题名主题: | 不发达地区 食品安全 研究 中国 |
中图分类: | TS201.6 |
个人名称等同: | 聂凤英 著 |
个人名称等同: | 黄佳琦 著 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20230216 |