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风口上的预制菜:预见未来的30条黄金法则
| ISBN/价格： | 978-7-5184-4379-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 风口上的预制菜/.杨洪著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2023.05 |
| 载体形态项： | 214页:;+21cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Prepared dishes tide |
| 提要文摘： | 本书聚焦品牌与营销两个维度，以外部视角、独立角度解读、揭露了预制菜产业高速发展的现状，以及行业烈火烹油式繁荣背后的隐忧，并且剖析了许多真实案例，还结合具体案例给出了解决问题的方法论。 |
| 并列题名： | Prepared dishes tide eng |
| 题名主题： | 预制食品 市场营销学 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 杨洪 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20230504 |