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食品安全性与分析检测
| ISBN/价格： | 7-5025-4446-1:CNY43.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi. |
| 出版国别： | CN 110000. |
| 题名责任者项： | 食品安全性与分析检测/.许牡丹, 毛跟年编著. |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2003. |
| 载体形态项： | [11], 315页:;+图:;+26cm. |
| 题名主题： | 食品检验 食品卫生. |
| 中图分类： | TS207 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 毛跟年 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20031209 |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=11142775 |