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餐饮空间设计
| ISBN/价格： | 978-7-5184-4419-9:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮空间设计/.梅文兵编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2023.10 |
| 载体形态项： | 139页:;+26cm |
| 一般附注： | “互联网+”新形态立体化教学资源特色教材 |
| 提要文摘： | 本书是针对目前艺术设计类专业产教融合不深、师资结构单一、学生工匠精神不足、设计落地能力培养不足等问题, 编写的以党建引领、思政先行为指导思想, 以发展工学结合、推进深度产教融合、培养学生商业设计能力为教学目标的新型立体化教材。教材紧扣环境艺术设计类专业人才培养目标和职业岗位需求, 注重中餐厅空间设计的艺术性与体验感, 采用项目制模块化编写体例, 按照商业项目的“基础知识与项目解读、平面布局与功能定位、概念设计与创意来源、设计深化与成果表达”的循序编写, 突出教学内容和适用性和实用性。 |
| 题名主题： | 饮食业－服务建筑－建筑设计 |
| 中图分类： | TU247.3 |
| 个人名称等同： | 梅文兵 编著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20231017 |