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《食药用菌》

食药用菌

ISBN/价格:978-7-5116-6414-3:CNY80.00
作品语种:chi
出版国别:CN 110000
题名责任者项:食药用菌/.万鲁长等编著
出版发行项:北京:,中国农业科学技术出版社:,2023.08
载体形态项:17,178页:;+24cm
丛编项:乡村振兴农业高质量发展科学丛书
提要文摘:本书采用问答的形式,主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容,包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇等的相关问答知识。
题名主题:食用菌 蔬菜园艺
中图分类:S646
个人名称等同:万鲁长 主编著 编著
记录来源:CN 浙江省新华书店集团公司 20231219
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