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食品中危害物液相色谱－四极杆－静电场轨道阱高分辨质谱图集:食源性兴奋剂
| ISBN/价格： | 978-7-5184-4549-3:CNY198.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品中危害物液相色谱－四极杆－静电场轨道阱高分辨质谱图集/.姜洁主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2023.10 |
| 载体形态项： | 298页:;+29cm |
| 提要文摘： | 本书收录了食品中139种食源性兴奋剂的中英文名称、CAS登录号、分子式、结构式、单一同位素相对分子质量、离子加合形式、色谱保留时间等基本信息，以及提取离子流色谱图、母离子质谱图、子离子质谱图等高分辨质谱相关谱图信息。 |
| 题名主题： | 兴奋剂 液相色谱 质谱 图集 |
| 中图分类： | R971 |
| 个人名称等同： | 姜洁 (女) 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20231109 |