ISBN/价格: | 978-7-5155-2364-4:CNY198.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 视觉饕餮/.高色调文化编著 |
出版发行项: | 北京:,金城出版社有限公司:,2023.10 |
载体形态项: | 229页:;+彩图:;+29cm |
提要文摘: | 本书是一本解析餐饮企业如何设计门店、吸引客流的指南,从四大餐饮经营类型(小巧玲珑精品餐厅、大而美高级餐厅、门庭若市连锁餐厅、城市地标网红餐厅)出发,邀请21家国内外资深餐饮设计公司,现身解析全球31家人气餐饮店的打造全过程,涵盖创始人理念、餐厅特色定位、品牌设计、门店空间设计、社交媒体营销等方面,以及媒体、网络达人的点评和顾客的回馈。 |
并列题名: | Visual appetizers eng |
题名主题: | 饮食业 商业经营 |
中图分类: | F719.3 |
团体名称等同: | 高色调文化 编著 |
记录来源: | CN LLBF 20240517 |