书目信息 机读格式(MARC)
连锁超市经营管理师操作实务手册,商品管理篇
| ISBN/价格： | 7-5357-3826-5:CNY34.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 连锁超市经营管理师操作实务手册/.周文编著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2003.11 |
| 载体形态项： | 321页:;+18开 |
| 丛编项： | 安盛管理实战智慧丛书 |
| 提要文摘： | 本书介绍了超市的营运管理者必需具备的管理技能和工作基本内容。由于现代超市引入了现代电脑信息管理系统，使超市可实现对每个单品的管理，因此商品管理不仅是保持一个合理的存货水平，更重要的是利用数据分析、数据预测的工具对商品管理进行控制，使商品管理先行于市场、先行于竞争对手、先行于顾客，并随市场的变化而调整。商品管理的原则很多，但所有的原则都不是绝对的，超市可以依据实际情况进行相互转化、相互易位，以达到最佳的商品营运目标。 |
| 中图分类： | F717.6 |
| 个人名称等同： | 周文 编著 |
| 记录来源： | CN RTZL 20040510 |