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中国生鲜农产品冷链物流断链困境及治理机制研究
| ISBN/价格： | 978-7-5218-5493-0:CNY89.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国生鲜农产品冷链物流断链困境及治理机制研究/.张喜才著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济科学出版社:,2024.01 |
| 载体形态项： | 302页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 国家社科基金后期资助项目 |
| 提要文摘： | 本书以生鲜农产品冷链物流为研究对象，通过农产品产业链的统一视角，根植冷链物流存在的资产专用、信息不对称、外部效应、跨界治理等经济学理论特征，刻画冷链物流的产业链全景图，首先提出冷链物流的发展困境，然后指出冷链断链是主要困境之一。论证分析农产品产业链中冷链物流发展的市场主体及其薄弱环节，从农产品产业链视角分析农产品冷链物流断链的主要影响因素，分析不同市场主体造成冷链物流断链的影响因素。根据不同市场主体的影响因素进行分类和比较研究。最后，提出政府、市场、社会的协同治理机制，提出政策建议。 |
| 题名主题： | 冷冻食品 物流管理 研究 中国 |
| 中图分类： | F252.8 |
| 个人名称等同： | 张喜才 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240419 |