ISBN/价格: | 978-7-313-28736-6:CNY49.90 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 现代商品学/.夏学超主编 |
出版发行项: | 上海:,上海交通大学出版社:,2023.07 |
载体形态项: | 248页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 高等职业教育立体化精品教材 |
提要文摘: | 本书共分为十一个项目,分别为走进商品学世界、学会商品分类管理、聚焦商品质量、科学应用商品标准、开展商品质量评价与监督、重视商品包装、应对商品储运中的质量变化、提升商品环境友好性、了解食品商品、了解工业品商品及了解纺织品商品。 |
题名主题: | 商品学 高等职业教育 教材 |
中图分类: | F76 |
个人名称等同: | 夏学超 主编 |
记录来源: | CN TSG 20240612 |