书目信息 机读格式(MARC)
中国餐饮年度观察和大数据.2023
| ISBN/价格： | 978-7-5177-1375-3:CNY568.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国餐饮年度观察和大数据/.中国商业联合会，美团著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国发展出版社:,2023.06 |
| 载体形态项： | 15,280页:;+彩图，彩照:;+29cm |
| 提要文摘： | 本书分2023年度观察、2023年度餐饮大数据两部分，内容包括：餐饮企业孵化新品牌、解开老字号的国潮密码、小份菜的空间有多大、沉浸式餐饮如何火速出圈、品类数据概览、火锅数据概览、烧烤数据概览、饮品数据概览、连锁餐饮发展数据概览、假日餐饮数据概览、消费者数据总览等。 |
| 题名主题： | 饮食业 统计数据 中国 2023 |
| 中图分类： | F726.93 |
| 团体名称等同： | 中国商业联合会 著 |
| 团体名称等同： | 美团 著 |
| 记录来源： | CN TSG 20240614 |