ISBN/价格: | 978-7-5679-2332-4:CNY78.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 叶酸代谢与健康/.主编常冰梅 |
出版发行项: | 北京:,中国协和医科大学出版社:,2024.02 |
载体形态项: | 167页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书首先介绍了有关叶酸的生理功能、代谢的特殊性的来源、吸收与转化,叶酸在体内的代谢生化包括叶酸与一碳单位代谢、甲硫氨酸代谢、甲基化及核苷酸代谢的关系。回顾叶酸与各种出生缺陷的关系。介绍叶酸与其他相关出生缺陷的发病机制。进一步阐述了叶酸缺乏与神经管缺陷。根据叶酸在体内的代谢通路提出了叶酸引起出生缺陷的根本机制,介绍了研究叶酸代谢障碍的动物模型。最后综合分析了科学界叶酸干预出生缺陷的研究成果,并进一步评价了叶酸与癌症、心血管疾病和神经系统疾病关联的流行病学研究的最新数据。 |
题名主题: | 叶酸 关系 健康 |
中图分类: | R194.3 |
中图分类: | Q563 |
个人名称等同: | 常冰梅 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20240409 |