ISBN/价格: | 978-7-222-21835-2:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 530000 |
题名责任者项: | 寻味大理/.大理白族自治州文化和旅游局编著 |
出版发行项: | 昆明:,云南人民出版社:,2023.07 |
载体形态项: | 256页:;+彩图, 地图:;+26cm |
丛编项: | “舌尖上的云南”饮食文化丛书 |
提要文摘: | 本书收集整理了大理漾濞、祥云、宾川、弥渡、南涧、巍山、永平、云龙等12县市有代表性的美味佳肴和传统美食,以及风物特产。 |
题名主题: | 饮食 文化 大理白族自治州 |
中图分类: | TS971.2 |
团体名称等同: | 大理白族自治州 (云南省)文化和旅游局 编著 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20240304 |