ISBN/价格: | 978-7-5026-5224-1:CNY88.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | GB 31610食品安全国家标准 寄生虫检验方法系列标准实施指南/.国家食品安全风险评估中心编著 |
出版发行项: | 北京:,中国标准出版社:,2023.12 |
载体形态项: | 154页:;+图 (部分彩图):;+26cm |
丛编项: | 食品安全国家标准实施指南系列丛书 |
提要文摘: | 本书共分6章,分别介绍了颚口线虫、异尖线虫、广州管圆线虫、华支睾吸虫、并殖吸虫、曼氏迭宫绦虫裂头蚴等6种主要食源性寄生虫的检验方法,旨在帮助食品检验人员正确掌握和应用6种主要食源性寄生虫检验方法标准。 |
题名主题: | 水产品 寄生虫 食品检验 安全标准 中国 指南 |
中图分类: | TS254.7 |
个人名称等同: | 肖晶 主编 |
个人名称等同: | 柏建山 主编 |
个人名称等同: | 李雨哲 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20231220 |