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《蛋壳乾坤:一家中国企业的全球突围.1923~1949》

蛋壳乾坤:一家中国企业的全球突围.1923~1949

ISBN/价格:978-7-5228-2328-7:CNY99.00
作品语种:chi
出版国别:CN 110000
题名责任者项:蛋壳乾坤/.张跃,周建波著
出版发行项:北京:,社会科学文献出版社:,2024.07
载体形态项:381页:;+图,表,插页:;+24cm
一般附注:浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库。
提要文摘:鲜为人知的是,在近代史上,鸡蛋曾经与茶叶、丝绸并列,位居中国出口商品前三,不仅对贸易创汇举足轻重,在整个国民经济中也有全局价值。 近代中国的鸡蛋和蛋制品,如孙中山所说,和其他各类初级产品一样,其加工、出口等高利润环节均被外资掌控。本书讲述了茂昌蛋品公司在20世纪动荡岁月中崛起的历史,兼及郑源兴从宁波农家少年成长为跨国公司企业家的人生经历。在中国企业面临贸易保护主义抬头、技术“卡脖子”等难题的今天,本书围绕企业家精神所提供的一系列经济史侧写,或可带来一些灵感与启发。
并列题名:Hidden Champion of China's Modern Egg Industry: The Global Break Though of CEPCO (1923-1949) eng
题名主题:蛋品加工 食品企业-企业史-研究 中国 1923-1949
中图分类:F426.82
个人名称等同:张跃 著
个人名称等同:周建波 著
记录来源:CN 浙江省新华书店集团公司 20240819
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