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食品生产企业管理看板制定指导手册.2022
| ISBN/价格： | 978-7-5607-7827-3:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 食品生产企业管理看板制定指导手册/.山东省食品药品检验研究院编 |
| 出版发行项： | 济南:,山东大学出版社:,2023.06 |
| 载体形态项： | 485页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书对山东省正在推进的食品生产企业“三标”行动进行了解读，系统介绍了食品生产企业管理看板制作流程及注意事项，对于除特殊食品外的30类食品，每类选取一种重点品种制作完成了30个管理看板模板，同时详细解读了监管人员如何检查和指导企业制定管理看板和落实“三标”工作。 |
| 题名主题： | 食品企业 生产管理 中国 2022 手册 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 胡梅 主编 |
| 个人名称等同： | 胡明燕 主编 |
| 个人名称等同： | 徐大玮 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240506 |