ISBN/价格: | 978-7-122-44977-1:CNY49.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食品营销学/.吴澎,张仁堂,刘华戎主编 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2024.07 |
载体形态项: | 243页:;+26cm |
一般附注: | 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材·食品类 |
提要文摘: | 本书以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,加工、运输、储藏等营销环节中的营销职能。 |
题名主题: | 食品 市场营销学 高等教育 教材 |
中图分类: | F768.2 |
个人名称等同: | 吴澎 主编 |
个人名称等同: | 张仁堂 主编 |
个人名称等同: | 刘华戎 主编 |
记录来源: | CN LCTBU 20241005 |