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风物中国,黔菌
| ISBN/价格： | 978-7-5710-2915-9:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 风物中国/.范烨, 李婷主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2024.7 |
| 载体形态项： | 115页, [2] 页图版:;+彩图, 地图:;+26cm |
| 一般附注： | 中国国家地理 |
| 提要文摘： | 本书首次系统梳理贵州自然环境、生态系统、历史文化与食用菌产业的密切联系, 食用菌凭借着不与农作物争田夺时、又能融洽于山林的秉性, 成为扶贫重点产业。书的内容中以大食物观的理论和视角, 深度呈现贵州食用菌的绿色发展脉络, 展示“青山绿水 黔菌味美”的贵州食用菌的产业体系和文化内容。 |
| 题名主题： | 食用菌 产业经济 研究 贵州省 |
| 中图分类： | F129.9 |
| 中图分类： | F326.13 |
| 个人名称等同： | 范烨 主编 |
| 个人名称等同： | 李婷 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20240822 |