ISBN/价格: | 978-7-5229-1896-9:CNY95.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 餐饮空间设计/.陈宁萍主编 |
出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2024.06 |
载体形态项: | 206页:;+图:;+26cm |
相关题名附注: | 封面题英文题名:Catering space design |
提要文摘: | 本书介绍了餐饮空间设计概念与重要性,带领读者了解餐饮空间设计的历史演变与趋势,并探讨了当代餐饮空间设计的新视角。接着,阐述了餐饮空间的业态分类与设计原则,包括中餐厅、西餐厅、快餐厅等不同业态的设计要点与原则。此外,还探讨了餐饮空间设计内容与方法,包括餐饮空间功能空间规划与流线设计、色彩设计、照明设计、材料选择以及配套设施与设备规划等方面。 |
并列题名: | Catering space design eng |
题名主题: | 饮食业 服务建筑 室内装饰设计 |
中图分类: | TU247.3 |
个人名称等同: | 陈宁萍 主编 |
记录来源: | CN 百万庄 20241108 |