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制造三文鱼:海洋生态危机与经济不平等
| ISBN/价格： | 978-7-5008-8481-1:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi nor |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 制造三文鱼/.(挪) 西蒙·塞特尔, 谢蒂尔·厄斯特利著/.Simen S?tre, Kjetil ?stli/.梁友平, 李菁菁译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国工人出版社:,2025.1 |
| 载体形态项： | 410页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括: “新鱼种”诞生、建功立业的先驱、野生三文鱼的故事、企盼品质更优良的鱼类、给三文鱼上色、迷途中的怪物、新鱼种逃逸、寄生虫肆虐、一个古老的谜团、将三文鱼变成最干净的鱼等。 |
| 并列题名： | Den nye fisken nor |
| 题名主题： | 大麻哈鱼属 水产养殖业 经济史 世界 |
| 中图分类： | F316.4 |
| 个人名称等同： | 塞特尔 著 |
| 个人名称等同： | 厄斯特利 著 |
| 个人名称次要： | 梁友平 译 |
| 个人名称次要： | 李菁菁 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20250313 |