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绿色黄金:茶叶、帝国与工业化
| ISBN/价格： | 978-7-5236-1034-3:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 绿色黄金/.(英)艾伦·麦克法兰(Alan Macfarlane)，(英)艾丽斯·麦克法兰(Iris Macfarlane)著/.沈家豪译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2025.01 |
| 载体形态项： | 268页:;+21cm |
| 一般附注： | 中科书院 |
| 提要文摘： | 本书是一部关于茶叶以及茶叶贸易、茶叶传播和茶叶如何影响世界历史发展进程的有趣的书，而作者的特殊身份更使得本书具有一般研究著作所没有的引人关注之处，一位茶农兼茶商的遗孀和她的儿子。这样的身份使得本书既有研究著作的特性，某种程度上也有一些回忆录的性质。作者对于茶叶与世界历史发展尤其是与工业革命、欧洲近代历史发展等的关系进行了论述，本书对于茶叶之起源，茶叶在中国、日本、印度、英国等的种植、传播、所具有的重大影响，茶文化在不同国家、地区的表象与内涵等的探讨。 |
| 并列题名： | Green gold eng |
| 题名主题： | 茶叶 贸易史 世界 |
| 中图分类： | F749 |
| 个人名称等同： | 麦克法兰 艾伦 著 |
| 个人名称等同： | 麦克法兰 艾丽斯 著 |
| 个人名称次要： | 沈家豪 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20250121 |