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作物营养强化食品的消费选择研究
| ISBN/价格： | 978-7-122-47026-3:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 作物营养强化食品的消费选择研究/.刘贝贝著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2025.02 |
| 载体形态项： | 158页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 北京现代产业新区发展研究基地资助出版 |
| 提要文摘： | 本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策，探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制，同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面，探讨了消费者对作物营养强化食品不同属性及水平的偏好和支付意愿，以期为作物营养强化食品市场的健康发展提供有益借鉴。 |
| 题名主题： | 食品营养 消费者行为论 研究 |
| 中图分类： | F768.2 |
| 个人名称等同： | 刘贝贝 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20250326 |