ISBN/价格: | 978-7-5713-4293-7:CNY98.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 320000 |
题名责任者项: | 中国植物的味道/.悦木著 |
出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2024.06 |
载体形态项: | 319页:;+图,照片:;+18cm |
一般附注: | 凤凰汉竹 |
提要文摘: | 本书以时间为线索,讲述了40余种中国可品饮植物的味道还原过程,从产地溯源、严选物料,到精心制作、工艺创新,再到寻味路上遇到的奇人奇事。作者不但还原了中国植物最本真的味道,更以女性独特的视角,挖掘、呈现味道背后深刻的文化寓意和情感体验。 |
并列题名: | Taste of Chinese plants eng |
题名主题: | 茶文化 中国 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 悦木 著 |
记录来源: | CN LCTBU 20250610 |