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基于拉曼光谱的乳制品质量智能判别技术研究
| ISBN/价格： | 978-7-5766-1723-8:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 基于拉曼光谱的乳制品质量智能判别技术研究/.张正勇著 |
| 出版发行项： | 南京:,东南大学出版社:,2024.12 |
| 载体形态项： | 208页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 国家自然科学基金项目、江苏高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师项目等基金项目资助出版 |
| 提要文摘： | 本书的结构分为6章，第1章围绕乳制品相关质量分析研究进展，第2章围绕乳制品拉曼光谱数据预处理方法，第3章围绕乳制品拉曼光谱数据特征提取，第4章围绕乳制品高维拉曼光谱数据构建，第5章围绕乳制品拉曼光谱相似性度量，第6章围绕乳制品拉曼光谱智能判别技术，依次进行了梳理分析，通过相关实验研究较为全面的探讨了各个技术细节。 |
| 题名主题： | 拉曼光谱 应用 乳制品 质量管理 研究 |
| 中图分类： | TS252.7 |
| 个人名称等同： | 张正勇 著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20250610 |