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酶化学
| ISBN/价格： | 978-7-03-079232-7:CNY158.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酶化学/.杨文超，郝格非主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2024.11 |
| 载体形态项： | 203页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共11章。首先，介绍了酶的发展简史、分类及酶结构的化学本质，解析了酶发挥功能的化学基础，包括酶促反应动力学和酶抑制动力学等内容。其次，重点讨论了酶在有机合成、药物发现和生物分析等领域的应用。最后，还涵盖了酶的从头设计及应用、仿生化学与模拟酶、纳米酶等前沿课题。 |
| 并列题名： | Enzyme chemistry eng |
| 题名主题： | 酶学 |
| 中图分类： | Q55 |
| 个人名称等同： | 杨文超 主编 |
| 个人名称等同： | 郝格非 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20251009 |