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餐饮服务与沟通
| ISBN/价格： | 978-7-5763-5443-0:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮服务与沟通/.沈晓文，杨路晶主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京理工大学出版社有限责任公司:,2025.05 |
| 载体形态项： | 159页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书系统阐述了餐饮服务与沟通的理论及实践，涵盖服务概述、沟通技巧、技能训练、沟通重要性、服务态度、职业素养、质量提升等内容，旨在提升服务人员的专业素养与沟通能力，推动服务质量的持续优化。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业服务 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 沈晓文 主编 |
| 个人名称等同： | 杨路晶 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20251012 |