书目信息 机读格式(MARC)
低碳食品物流系统论
| ISBN/价格： | 978-7-03-082308-3:CNY198.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 低碳食品物流系统论/.谢京辞著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2025.9 |
| 载体形态项： | 290页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书以系统思想和可持续发展理论为指导, 运用系统分析、实证分析和模型构建等方法研究低碳食品物流系统。主要包括中国食品物流碳足迹核算与低碳度评价、中国农产品进出口贸易物流的社会网络分析与国际碳足迹核算、食品物流系统低碳行为选择、低碳食品物流网络优化等。本书对于深化完善食品物流可持续发展的理论、模型和方法, 促进食品物流系统低碳发展有重要理论价值和现实意义。 |
| 题名主题： | 食品工业 物流管理 节能 |
| 中图分类： | F407.826.5 |
| 个人名称等同： | 谢京辞 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20251029 |