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西贝CEO工作日记
| ISBN/价格： | 978-7-5164-3344-7:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 西贝CEO工作日记/.董俊义著 |
| 出版发行项： | 北京:,企业管理出版社:,2025.08 |
| 载体形态项： | 422页:;+照片:;+21cm |
| 一般附注： | 西贝之道 |
| 提要文摘： | 本书精选了作者2020年9月至2024年10月任西贝餐饮集团COO、CEO期间的数百篇工作日记，以一位核心高管的视角，真实记录了西贝这家创业37年、连续穿越多个经济周期的餐饮头部品牌，在研发、营销、用人、分钱等方面的道、法、术。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 中国 文集 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 董俊义 著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20251222 |