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图解菌物学实验
| ISBN/价格： | 978-7-03-081671-9:CNY180.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 图解菌物学实验/.王琦等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2025.06 |
| 载体形态项： | 312页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共分七章，内容紧扣菌物研究与产业应用的主线，从野生菌物资源采集驯化、菌种选育创制、现代化栽培管理、发酵工艺、化学分析、分子生物学实验操作及菌物产品精深加工，构建了完整的实验技能体系。针对实验操作中难以用文字精确描述的细节、手法和关键步骤，拍摄、绘制了连续、清晰、重点突出的图解示范，力求使读者掌握直观操作要领，降低学习门槛，提升实验成功率。 |
| 题名主题： | 菌类植物 实验 图解 |
| 中图分类： | Q949.329 |
| 个人名称等同： | 王琦 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20260122 |