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前厅与客房管理实务
| ISBN/价格： | 978-7-5772-1966-0:CNY59.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 前厅与客房管理实务/.刘艳，唐丽娟主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2025.09 |
| 载体形态项： | 297页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 高等学校“十四五”规划酒店管理与数字化运营专业新形态教材 |
| 一般附注： | 华中科技大学出版社“十四五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书以酒店前厅与客房管理岗位能力为核心，围绕“服务标准化、管理精细化”的理念，系统梳理前厅与客房服务全流程，涵盖前厅部和客房部的岗位认知、服务操作、运营管理、质量管理及安全保障等核心模块。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 客房 商业管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘艳 主编 |
| 个人名称等同： | 唐丽娟 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20260105 |