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拍案寻踪:酒店总经理的实战方法论
| ISBN/价格： | 978-7-5032-7704-7:CNY70.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 拍案寻踪/.张文成，黄俊毅著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2025.11 |
| 载体形态项： | 268页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书以真实案例为镜，深度剖析酒店运营中的“组织力、服务力、学习力”三大核心动能，独创“三力驱动—双维转化”模型，以组织力强韧性、服务力暖人心、学习力破困局，打通“理论→策略→举措”的落地闭环，将管理智慧凝练为可复制、可落地的实战工具。全书涵盖酒店运营中人事、财务、营销、餐饮、房务、安全等七大模块，近百个典型场景与决策树或工具包，既有前沿理论的深度洞察，又有琐碎日常的温度叙事。作者以“松弛理性主义”笔触，在折叠时空中编织出一场场管理与人文的双重交响。无论是酒店从业者、高校师生，还是追求精进生活的读者，都能在字里行间找到共鸣与启发。这不仅是一本酒店管理的“教科书”，更是一盏照亮行业未来的明灯。它让管理回归人性，让服务蕴含诗意，让每一次驻足都成为值得铭记的温暖时刻。《拍案寻踪》，邀您共赴一场关于酒店、关于人、关于时代的深度对话。 |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 研究 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张文成 著 |
| 个人名称等同： | 黄俊毅 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20260211 |