| ISBN/价格： | 978-7-5763-5968-8:CNY58.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 酒店管理与数字化运营/.罗伟，叶俊，李会琴主编 |
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| 出版发行项： | 北京:,北京理工大学出版社有限责任公司:,2025.11 |
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| 载体形态项： | 360页:;+26cm |
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| 一般附注： | 国家级一流本科专业(旅游管理)建设成果 省级一流本科课程“酒店管理”配套教材 |
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| 提要文摘： | 本书共分为三个部分：第一部分是酒店管理基础理论篇，包括酒店与酒店业概述、酒店管理与数字化运营概述共两章内容；第二部分是酒店对客服务运营篇，包括酒店前厅管理与数字化、酒店客房管理与数字化、酒店餐饮管理与数字化共三章内容；第三部分是酒店业务职能部门管理篇，包括酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店营销管理与数字化、酒店客户关系管理、酒店投资与筹备管理、酒店品牌与创新管理、酒店财务与收益管理、酒店设备与物资管理、酒店安全与危机管理共九章内容。 |
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| 题名主题： | 饭店 运营管理 数字化 高等学校 教材 |
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| 中图分类： | F719.2 |
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| 个人名称等同： | 罗伟 主编 |
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| 个人名称等同： | 叶俊 主编 |
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| 个人名称等同： | 李会琴 主编 |
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| 记录来源： | CN 人天书店 20260211 |
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