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老年营养与膳食指导理论与实践
| ISBN/价格： | 978-7-308-26731-1:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 老年营养与膳食指导理论与实践/.金建昌主编 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江大学出版社:,2026.1 |
| 载体形态项： | 247页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十四五”康养类专业产教融合系列规划教材/李鲁主编 |
| 提要文摘： | 本书共八章，内容包括：老年人的生理及代谢特点、年人营养和能量需求、老年人的综合营养状况评价、老年人食品安全、老年人膳食营养调查与评价、老年人营养食谱的编制及评价、常见的老年慢性疾病与膳食指导、老年人膳食营养干预案例分析。 |
| 并列题名： | Nutrition and dietary guidance for the elderly: theory and practice eng |
| 题名主题： | 老年人 膳食营养 |
| 中图分类： | R153.3 |
| 个人名称等同： | 金建昌 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20260407 |