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斟酌:摇曳的葡萄酒思绪
| ISBN/价格： | 978-7-218-19330-4:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 斟酌/.吴勇著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东人民出版社:,2026.2 |
| 载体形态项： | 315页:;+彩图, 肖像:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书作者从文化、技术、市场等多方面对中国葡萄酒产业的发展进行了思考, 内容涉及从葡萄种植到酿造技术, 从文化传统到现代消费观念, 从李嘉图悖论到国际化市场。书中既有对全行业宏观发展的畅想, 又有对国际化大市场的理论研究; 既有对文化传承创新的思索, 又有对现实产业困境的剖析。 |
| 题名主题： | 葡萄酒 酿酒工业 产业发展 研究 中国 文集 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 吴勇 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20260316 |