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解码非遗:鸿茅药酒
| ISBN/价格： | 978-7-121-51317-6:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 解码非遗/.李松，苏西恒，张万绥著 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2025.09 |
| 载体形态项： | 231页:;+彩图，彩照:;+24cm |
| 一般附注： | 工信知识赋能工程 |
| 提要文摘： | 全书贯穿”守正创新”主线，诠释传统企业在新时代的蓬勃生命力。内容聚焦国家级非物质文化遗产“鸿茅药酒配制技艺”，以“非遗”为核心锚点，形成“技艺-产品-产业-文化”四位一体的研究框架，更具方法论复制性和行业参考价值。 |
| 题名主题： | 药酒 酿酒工业 工业企业 企业文化 中国 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 李松 著 |
| 个人名称等同： | 苏西恒 著 |
| 个人名称等同： | 张万绥 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20260429 |