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西餐概论
ISBN/价格:
7-5637-0889-8:¥18
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
西餐概论/.
王天佑,侯根全著
出版发行项:
北京:,旅游教育出版社:,2000.9
载体形态项:
210页:;+16开
一般附注:
旅游饭店系列教材
题名主题:
饮食 概论 西方国家
中图分类:
TS972
个人名称等同:
王天佑 著
个人名称等同:
侯根全 著
记录来源:
CN LCCC 20010429
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