书目信息 机读格式(MARC)
现代饭店服务质量管理与控制
| ISBN/价格： | 7-5058-1627-6:￥13.5 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店服务质量管理与控制/.张润钢著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济科学出版社:,1999.1 |
| 载体形态项： | 165页:;+32开 |
| 题名主题： | 饭店 服务质量 质量管理 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 张润钢 著 |
| 记录来源： | CN LCCC 20010423 |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=10745706 |