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—张正科著

索书号：S37/00015

标准编码：978-7-5692-0928-0

出版信息：吉林大学出版社  2017.09  长春

主题词： 农产品加工农产品

—张正科，蔡晋生编著

索书号：O35/00132

标准编码：978-7-03-064087-1

出版信息：科学出版社  2020.10  北京