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—张秀媛著

索书号：U491.2/00003

标准编码：978-7-5121-0937-7

出版信息：北京交通大学出版社  2012.06  北京

—张秀媛等编著

索书号：U491.7/00002

标准编码：7-112-08504-7

出版信息：中国建筑工业出版社  2006.9  北京

—张秀媛编著

索书号：TS264/00006

标准编码：978-7-122-22317-3

出版信息：化学工业出版社  2015.03  北京

主题词： 调味品调味品

—荆玉成，张秀媛，杨忠伟著

索书号：K835/00017/2

标准编码：978-7-5603-7095-8

出版信息：哈尔滨工业大学出版社  2018.02  哈尔滨