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中国药膳大全
—彭铭泉编
索书号：R4/00003
出版信息：四川科学技术出版社 1987.1 成都
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心脏病药膳180种
—彭铭泉主编
索书号：
标准编码：7-5345-3541-7
出版信息：江苏科学技术出版社 2002.6 南京
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胃肠病药膳260种
—彭铭泉主编
索书号：
标准编码：7-5345-3543-3
出版信息：江苏科学技术出版社 2002.6 南京
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肝脏病药膳180种
—彭铭泉主编
索书号：
标准编码：7-5345-3536-0
出版信息：江苏科学技术出版社 2002.6 南京
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糖尿病药膳180种
—彭铭泉主编
索书号：
标准编码：7-5345-3535-2
出版信息：江苏科学技术出版社 2002.5 南京
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药膳夏季版
—彭铭泉主编
索书号：TS972.161/00020
标准编码：7-5364-5151-2
出版信息：四川科学技术出版社 2003 成都
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大众四季药膳秋季版
—彭铭泉主编
索书号：R247.1/00009
标准编码：7-5364-5141-5
出版信息：四川科学技术出版社 2003 成都
主题词： 食物疗法食物疗法食谱
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防癌抗癌药膳250例
—彭铭泉主编
索书号：
标准编码：7-5345-3540-9
出版信息：江苏科学技术出版社 2002.5 南京
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补肾壮阳药膳180种
—彭铭泉主编
索书号：
标准编码：7-5345-3539-5
出版信息：江苏科学技术出版社 2002.6 南京
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高血压药膳180种
—彭铭泉主编
索书号：
标准编码：7-5345-3542-5
出版信息：江苏科学技术出版社 2002.5 南京
主题词： 高血压高血压