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—王洪兵著

索书号：I106.4/00022

标准编码：7-80647-716-0

出版信息：百花洲文艺出版社  2004  南昌

—鄢建，张艺兵，王洪兵主编

索书号：F746.82/00003

标准编码：978-7-5116-0249-7

出版信息：中国农业科学技术出版社  2010.8  北京

主题词： 食品食品卫生